Gesunde Snacks

Neu auf der Fläche: „Gesundes“ für Kids & Co.

Allgemein /

Heute ein kurzer Impulsbeitrag zu einem Thema, das unseren Kernkompetenzbereich des POS-Marketing nur streift. Zwar geht es um Neuheiten auf der Fläche, um Produktinnovationen. Jedoch nicht vor dem Hintergrund der POS-Präsenz. Heute geht es um das Verhältnis von Packungsgestaltung und Positionierung zu tatsächlichen Inhalten der neuen Artikel, allesamt aus dem Bereich „Süßwaren und salzige Snacks“. […]

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Shopper-in-Action: Gesunde Snacks – wohin damit?

Shoppermarketing, Trends im Handel /

Im Trend: gesunde Snack-Alternativen In den letzten Jahren hat der Trend des steigenden Gesundheits- und Ernährungsbewusstseins einen regelrechten Boom im Lebensmitteleinzelhandel ausgelöst. In immer kürzeren Abständen werden neue, als „gesünder“ positionierte Snack-Alternativen in den Regalen präsentiert. Die Bandbreite der Interpretation von „gesünder“ ist dabei riesig. Sie reicht von der Verwendung alternativer Gemüsesorten für Chips (bei

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POS-HOTS Spezial: Die Vermarktung „gesunder“ Snacks

Studien und Bücher des Monats /

Hintergründe, Erkenntnisse und Tipps für das POS-Marketing In den letzten Jahren hat der Trend des steigenden Gesundheits- und Ernährungsbewusstseins von Verbrauchern einen regelrechten Boom im Lebensmitteleinzelhandel ausgelöst. In immer kürzeren Abständen werden neue, vermeintlich „gesunde“ Snack-Alternativen in den Regalen präsentiert. Hersteller werben mit Vitaminen in Gemüse-Chips, Proteinen in Low-Carb-Crackern oder Ballaststoffen in Kichererbsen-Flips. Hinzu kommen

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