Über die Herausforderung, die „Region“ als Absender für Lebensmittel zu definieren, berichtete dieser Blog bereits vor einiger Zeit. Beschäftigte sich also mit dem Phänomen, dass die regionale Herkunft nicht klar und eindeutig definiert ist. Dass entsprechende Interpretationen und Auslobungen von Herstellern und Händlern weit auseinander gehen. So ist für den einen Retailer ganz Deutschland die […]
Trend im LEH: Regional schlägt Bio Read More »
Begleitet von weit hallendem Medienecho in der Fachpresse kündigte der Supermarktbetreiber tegut dieser Tage die Einführung einer Bio-Eigenmarke im Preiseinstiegssegment an. Unter dem Label „tegut Bio zum kleinen Preis“ offerieren die Hessen nun Frische-Artikel auch für „jüngere Menschen mit kleinerem Geldbeutel und alle anderen, die beim Einkauf auf den Preis achten.“ (Zitat tegut-Website). Der nachhaltig
Bio oder regional? Am besten beides! Read More »
Mitteleuropa, so steht es im Internetlexikon zu lesen, ist „eine Region in Europa zwischen West-, Ost-, Südost-, Süd- und Nordeuropa“. Und weiter: „Geografisch gibt es keine eindeutigen Kriterien, die zur Abgrenzung herangezogen werden könnten“. Dieses Zitat beschreibt schon sehr treffend die Problematik der sauberen Abgrenzung von Lebensmitteln mit regionaler Herkunft. Denn: Der Begriff „regional“ ist keine gesetzlich geschützte bzw. definierte
Lebensmittel von hier – willkommen in der Regionalliga Read More »
„Die Online-Pure-Players machen unseren lokalen Einzelhandel kaputt. Wegen den Amazons dieser Welt rutschen der kleine Buchladen in der Seitenstraße, das Modegeschäft mitten in der Fußgängerzone und der Elektrofachhändler in dritter Generation in die Insolvenz. Auch ehemalige Giganten des stationären Multi-Sortimentshandels, die Kauf- und Warenhäuser, die über Jahrzehnte die Innenstädte prägten, werden zusehends an den Rand
Über den Tellerrand gedacht: Global wirtschaften, regional investieren Read More »
Mit welchen Maßnahmen begegnen selbständige Kaufleute und Markenartikelhersteller der Kaufzurückhaltung der Shopper? Was können Marken tun, um sich vor einem drohenden Bedeutungsverlust gegenüber Handelsmarken zu schützen? Wie beziehen Retailer und FMCGs neue digitale Anwendungen in ihre POS-Marketing-Strategie mit ein? Diese und weitere aktuelle Fragestellungen erörterten wir (RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel und UGW) kürzlich in einer
Experten-Talk: Aktuelle Trends im POS-Marketing Read More »
Juli 2021: „Innenstadt-Gipfel“ in Wiesbaden. Anlässlich dieser Veranstaltung berichtete dieser Block auch über das neue Konzept von Galeria (Kaufhof, Karstadt). Nun lesen wir von einer weiteren Finanzspritze, die der altehrwürdige, jedoch finanziell arg angeschlagene Kauf- und Warenhauskonzern beim Bundeswirtschaftsministerium beantragt hat. In der Presse sind von 300 Millionen Euro die Rede. Ob dieser Hilferuf angebracht
Risiko Innenstadt-Verödung? POS-Hotspot Galeria Read More »
Wie sieht die Zukunft des Einkaufens aus? Diese Frage beschäftigte uns hier im Blog schon mehrmals; z. B. in diesem Beitrag. Die aktuellen Entwicklungen in der Branche sprechen dafür, dass Güter des täglichen Bedarfs künftig verstärkt online gekauft werden. Der Besuch von physischen Geschäften hingegen dient zunehmend zur Inspiration, zum Genuss und zur Unterhaltung. Neue
POS-Highlight: Südtiroler Genuss-Insel beim bayrischen Frisch-Nachbarn Read More »
Kaum hat das neue Jahr begonnen, schon wissen wir: Auch in 2022 wird sich die langersehnte Normalisierung des Zusammenlebens durch ein Ende der Corona-Pandemie vorerst nicht einstellen. Einschneidende Veränderungen sind kaum in Sicht. Die Uhren werden nach dem Abschluss 2021 auch von der neu regierenden Ampel-Koalition nicht auf Null gestellt und ein dem Neuen innewohnender
Ausblick 2022 – Erwartungen und Fragen für Marketing und Vertrieb Read More »
In unseren Zeiten höchster Sprachsensibilisierung, in denen Mohrenstraßen und Mohren-Apotheken aus Gründen (vermeintlicher) politischer Korrektheit umbenannt werden, fällt dieses selbstbewusste Inserat in der aktuellen Fachpresse besonders stark auf: Allen, die weder mit Marke noch Logo vertraut sind, sei mitgeteilt, dass die Vorarlberger Mohrenbrauerei ihren Betrieb im Jahre 1834 aufnahm. Damit ist sie der älteste Bierproduzent
Marke im Fokus: Hat der Mohr seine Schuldigkeit getan? Read More »
Heute also Wiesbaden, Hauptbahnhof, Gleis 5. Dort steht er, grasgrün und gelassen, geduldig wartend auf den Ansturm der Kunden. Der faire Supermarkt-Zug von Rewe, Fairtrade und der Deutschen Bahn macht auf seiner Fahrt durch Hessen Halt in unserer schönen Landeshauptstadt. Bereits diese Tatsache darf als kleine Sensation gelten, ist „das Nizza des Nordens“ doch seit
Mit nachhaltiger Zugkraft: der mobile Rewe im Bahnhof Read More »
