Studien und Bücher des Monats

Auf den Schwingen des schwarzen Schwans in die „golden Twenties“ …

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… oder ins Jahrzehnt der Ambivalenz? Der schwarze Schwan COVID-19 – so betitelt die Gesellschaft für Innovative Marktforschung mbH – kurz GIM – ihre seit gestern veröffentlichte Studie zum Wertewandel durch die Corona-Krise. Dafür haben die Heidelberger Marktforscher im April 10 Tage lang jeweils 100 Personen in Deutschland für je 20 Minuten befragt (CAWI-Methode). Damit […]

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Einkaufen nach dem Lockdown: „Shop-without-drop!“ statt „Shop-till-you-drop!“

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Das etwas bemühte (und nicht ganz korrekt übersetzte) Wortspiel unserer heutigen Überschrift bringt es auf den Punkt: statt „Einkaufen-bis-zum-Umfallen“ ist in Post-Lockdown Zeiten die Mundschutz bewehrte Shoppingtour möglichst ohne Tröpfcheninfektion angesagt. Insbesondere in den von wochenlangen Schließungen betroffenen Facheinzelhandelsgeschäften, Fachmärkten, sowie Kauf- und Warenhäusern in Fußgängerzonen und Innenstädten. Betrifft uns also. Betrifft uns alle als

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POS-Marketing im Mai 2020 – auf dem Weg zur neuen Normalität?

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New normal, old normal oder no normal? Die Studienerkenntnisse der Woche. Normalität bezeichnet in der Soziologie das Selbstverständliche in einer Gesellschaft, das nicht mehr erklärt und über das nicht mehr entschieden werden muss. Dieses Selbstverständliche betrifft soziale Normen und konkrete Verhaltensweisen von Menschen. Es wird durch Erziehung und Sozialisation vermittelt. Soweit das Zitat aus Wikipedia.

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Shopper in Action – der Familienversorger

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Familienversorger sind Mitte 30, überproportional häufig männlich und der Traum eines jeden Marketers: sie kaufen zwar eigentlich strikt nach Einkaufsplanung – sprich: ins Outlet mitgebrachtem Einkaufszettel – ein, lassen sich jedoch gelegentlich auch zu Spontankäufen verleiten. Zum Beispiel, wenn ihre Kinder etwas auf der Fläche entdecken, das sie unbedingt haben möchten. Bei der Produktauswahl achten

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Studie der Woche … Edelmann Trust Barometer – und nun?

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Vielleicht wissen Sie es aus eigener Erfahrung: Studien und deren Ergebnisse sind mit Vorsicht zu genießen. Schnell können Fragen missverständlich gestellt, Ergebnisse fehlinterpretiert oder Sachverhalte durch die mediale Berichterstattung verfälscht dargestellt werden. Nun durfte ich in den vergangenen 25 Jahren in intensiver Zusammenarbeit mit Marktforschungsprofis für eine Vielzahl von Feldstudien Fragebögen entwerfen, Interviewer schulen, Ergebnistabellierungen

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Die Meinung der Händler zu Jahresgesprächen

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Partnerschaft zwischen Industrie und Handel im Wandel Im Beitrag gestern ging es um Erfahrungswerte zum Thema Jahresgespräche und um Tipps für die gelungene Erstellung von Präsentations- und Gesprächsunterlagen dafür. Doch wie beurteilt der Handel das etablierte Ritual der jährlichen Verhandlungsrunden rund um Neuprodukte, Marktentwicklungen und Konditionen? Dazu heute einige aktuelle Informationen. Denn: Zwar bildet das

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Start-ups: Kickstarter fürs Flächengeschäft?

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Nicht erst seit der professionellen Vermarktung von TV-gecasteten Produkten im Einzelhandel spielen Start-up-Firmen im LEH eine Rolle (nicht nur) fürs stationäre Geschäft. Immer schon gab es Kaufleute, die Erzeugnissen von findigen Gründern eine Chance auf ihren Verkaufsflächen gaben. Die Motivation für die Händler, Produkte der „Business Rookies“ zu listen, ist vor allem eine Profilierung der

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Shopper in Action: Daumen runter für Real

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Letzte Woche hat Metro Chef Olaf Koch Vollzug gemeldet. Real wurde an den Finanzinvestor SCP verkauft und das Schicksal der gebeultelten Großflächensparte von Metro damit endgültig besiegelt. Wie es genau für die einzelnen Standorte des SB Warenhauses und die rund 34.000 Mitarbeiter weiter geht, ist noch unklar. Als sicher darf jedoch gelten, dass seitens der

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Vom Vertrauen und niedrigen Preisen

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Im Blog-Beitrag vom 04. Februar beschäftigten wir uns mit der Wichtigkeit des stationären und der Bedeutungszunahme des Multichannel-Handels. Dies waren Erkenntnisse aus einer aktuellen Studie, die u. a. auch Leistungsattribute von Handelsunternehmen aus Shoppersicht untersuchte. Die nochmalige Durchsicht der Auswertung bescherte mir heute morgen einen kleinen Aha-Moment. Konkret war das der Abschnitt, bei dem es

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Shopper in Action – 9 Minuten …

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… so lange dauert der Anfahrtsweg von Sonja H. aus Nordrhein-Westfalen zu „ihrem“ Aldi-Markt. Sie steht für den bundesweit durchschnittlichen Shopper beim Preis-Primus. Um dorthin zu kommen, steigt sie ins Auto. Für die Planung dieses Einkaufs nutzt sie das Anzeigenblatt des Discounters nur wenig. Ambivalenz bei den Besuchsmotiven Warum kaufen Shopper bei Aldi ein? Was

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Shopper in Action – Untreu …

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… wird die Mehrheit der Shopper ihrer Einkaufsplanung am POS. Untreu im Sinne von „mehr“. Im Einkaufswagen oder -korb landet bei 6 von 10 Shoppern im Rahmen eines durchschnittlichen Einkaufs ein umfangreicheres Sortiment als beim Betreten des Stores geplant. Fragen wir uns also, warum ist das so? Die Antworten der Shopper sind vielfältig, die meisten

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Lieblingsbeschäftigung Einkaufen

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Wussten Sie, dass jeder Fünfte, der ein Elektroauto besitzt oder dessen Anschaffung plant, während des Ladevorgangs des Kfz am liebsten einkaufen würde? Die ist das Ergebnis einer Umfrage (n = 1024) der Puls Marktforschung, erschienen im Januar dieses Jahres. Naheliegend wäre der Gedanke, Ladestationen nun verstärkt auf Parkplätzen vor Großflächen oder an Einkaufszentren aufzustellen. Sicher

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Handel heute: online oder stationär?

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Beides! Glauben wir den Ergebnissen des OC&C Einzelhandelsindex‘, gebündelt und für einen groben ersten Überblick übersichtlich verfügbar in einem aktuellen Berichtsband, liegt der Königsweg aktuell in der Multichannel-Strategie. Bemerkenswerte Aussage der Studienmacher aber auch: „Das Ladengeschäft wird für das Einkaufserlebnis wieder wichtiger“ Und weiter heißt es in der Zusammenfassung der Ergebnisse: „Konsumenten belohnen ein Einkaufserlebnis, das

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Auf den Kopf gestellt

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Oder wie der Brite sagt: „Upside down“. So dürfen wir uns den Einzelhandel in wenigen Jahren vorstellen. Damit meine ich nicht, dass Aldi noch weniger Discount sein wird oder Drogeriemarktbetreiber unter die Brötchenbäcker gehen könnten. Es handelt sich um eine Aussage, die auf einer ganz aktuellen Studie basiert. Einer Studie, erstellt vom französischen Shopping Center

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Shopper in Action – der Preis ist weniger wichtig …

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… wenn der „Nachhaltige“ einkauft. Dieser Shoppertyp ist um die sechzig Jahre alt, eher weiblich und gebildet. Kunden dieses Typs präferieren Supermärkte – besonders Rewe und Edeka. Zusätzlich besuchen sie leidenschaftlich gerne den Wochenmarkt. Bei Lebensmitteln achten sie besonders auf deren Herkunft und kaufen neben regionalen mit Vorliebe auch Bio-Produkte. Die Höhe des Kassenbons ist

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Was macht Promotions erfolgreich am POS?

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Was ist dem Handel wichtig? Gestern warfen wir einen Blick auf das Spannungsfeld zwischen taktischen und strategischen Promotionzielen und deren Umsetzung am POS. Die Ausgangsfrage war, ob Kreativität bei POS-Aktionen eine wesentliche Rolle spielen oder der Fokus primär auf „Hardselling“ liegen sollte. Heute schauen wir uns an, welche Kriterien die Marktmanager im Handel für den

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Im Netz meist unsichtbar …

Digitalisierung, Studien und Bücher des Monats /

… sind viele stationäre Händler. Hätten Sie es gedacht? Ausgerechnet in der Metropole Berlin zeigt sich, dass die Digitalisierung des Flächengeschäfts nicht den Wünschen der Kunden entspricht. Neue Studie deckt Defizite auf Manchmal genügt ein kluger Satz, um einen Sachverhalt auf den Punkt zu bringen. Um ihn wie unter einem Vergößerungsglas sichtbar zu machen. So

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Erfolg am POS – wie ein Mosaik

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Zahlreiche Kriterien sind relevant Jeder, der schon einmal eine POS-Marketing-Aktion geplant und umgesetzt hat, weiß es. DEN einen Erfolgsfaktor für das Gelingen der Maßnahme gibt es nicht. Es ist immer ein Zusammenspiel aus sehr vielen verschiedenen Einflussgrößen. Einige davon können Sie gänzlich selbst bestimmen, wie z. B. den Zeitpunkt der Promotion, das Aktionsthema oder die

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Shopper in Action – der Einkauf bei Rewe

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Der REWE-Shopper kauft regional und rezeptaffin Lassen Sie uns gemeinsam mit Christian S. shoppen gehen. Er kommt aus einer Stadt in Hessen und präferiert REWE als Haupteinkaufsstätte. Gestern Abend um 18:30 Uhr war er zuletzt in „seinem“ Markt und hat dafür – der hohen Marktdichte sei Dank – einen Fußweg von nur acht Minuten benötigt.

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POS-HOTS Spezial: Die Vermarktung „gesunder“ Snacks

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Hintergründe, Erkenntnisse und Tipps für das POS-Marketing In den letzten Jahren hat der Trend des steigenden Gesundheits- und Ernährungsbewusstseins von Verbrauchern einen regelrechten Boom im Lebensmitteleinzelhandel ausgelöst. In immer kürzeren Abständen werden neue, vermeintlich „gesunde“ Snack-Alternativen in den Regalen präsentiert. Hersteller werben mit Vitaminen in Gemüse-Chips, Proteinen in Low-Carb-Crackern oder Ballaststoffen in Kichererbsen-Flips. Hinzu kommen

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